【予告動画】渋谷ワンダフル給食 第三十七弾！「チャプチェとプルコギ」の動画公開！

関口 智幸 先生せきぐちともゆきせんせい
（学校法人服部学園がっこうほうじんはっとりがくえん 服部栄養専門学校はっとりえいようせんもんがっこう 西洋料理主席教授せいようりょうりしゅせききょうじゅ）

11月がつのワンダフル給食きゅうしょくは、チャプチェとプルコギ！                        
                       
チャプチェは、春雨はるさめが肉にくや野菜やさいのエキスをたっぷり吸すった美味おいしい料理りょうりです。色いろとりどりの野菜やさいが見みた目めに華はなやかで、お祝いわいの席せきでもよく食たべられます。
プルコギの、プルは火ひ、コギは肉にくの意味いみで、日本にほんのすき焼やきのような甘辛あまからい肉料理にくりょうりです。

チャプチェもプルコギも、どちらもご飯はんによく合あう、
韓国かんこくでとても愛あいされている家庭料理かていりょうりです。

ご飯はんと一緒いっしょに二品にしなとも混まぜて食たべるのも美味おいしいですよ！